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10月21日公务员考试每日一练：常识判断（解析）
1、【乐恩答案】D。【乐恩解析】本题考查科技常识。
基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段，遗传信息蕴藏在DNA的脱氧核苷酸排列顺序中，基因是遗传信息的基本单位，是有功能的DNA片段，染色体是DNA的载体，DNA和蛋白质共同组成了染色体。
A项错误，多倍体育种是指利用人工诱变或自然变异等，通过细胞染色体组加倍获得多倍体育种材料，用以选育符合人们需要的优良品种。
B项错误，组织培养方法是将具有充分生命力的植物组织从植株上分离出来，在无菌条件下置于人工培养基上进行培养，使之保持成活状态并继续生长发育的科学研究方法和技术应用方法。
C项错误，通过杂交实验培育出抗倒伏水稻，运用的是杂交育种法。杂交育种是将父母本杂交，形成不同的遗传多样性，再通过对杂交后代的筛选，获得具有父母本优良性状，且不带有父母本中不良性状的新品种的育种方法。杂交改变生物的遗传组成，不产生新的基因，和DNA双螺旋结构的发现没有关系。
D项正确，基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品的遗传技术。基因是遗传信息的基本单位，是DNA片段，DNA双螺旋结构的发现使人们清楚地了解遗传信息的构成和传递的途径，奠定了基因工程的基础。
故正确答案为D。
2、【乐恩答案】D。【乐恩解析】本题考查科技常识。
A项错误，1988年WHO建议：狂犬病疫苗注射部位由臀部改为上臂三角肌。观察证明狂犬病疫苗注入人体不同部位会产生不同程度的抗体应答，其中注射三角肌抗体应答滴度最高，臀部肌肉注射滴度最低，比较观察乙肝疫苗在臀部和三角肌肌肉注射的免疫效果也证明：三角肌注射的抗体阳转率和GMT均比臀部肌肉注射的高得多。普遍认为这是由于注入臀部脂肪中，影响疫苗的吸收与免疫效果的发挥，而三角肌较接近腋下淋巴结，有利于免疫力的产生。所以并不是疫苗通过三角肌注射才能产生作用，只是通过三角肌注射效果比较好。
B项错误，免疫力低下者一般不可以接种减毒活疫苗，而灭活疫苗是可以接种的，比如乙肝疫苗等。
C项错误，预防性接种，受种者普遍是健康的个体。然而在治疗性接种中，比如狂犬疫苗，由于狂犬病是致命性疾病，为挽救生命任何禁忌症都是次要的，故被患狂犬病的动物咬后预防无禁忌症。
D项正确，卡介苗是一种减毒牛型结核分枝杆菌活菌疫苗，用来预防结核病的疫苗。卡介苗接种后可使儿童产生对结核病的特殊抵抗力，可以降低儿童结核病的发病率及其严重性，特别是结核性脑膜炎等严重结核病减少，并可减少此后内源性恶化的可能性。
故正确答案为D。
3、【乐恩答案】A。【乐恩解析】A项符合题意：厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。一次性餐具、食品包装袋都归类为“其他垃圾”。因此速冻水饺的包装袋不属于厨余垃圾。
B、C、D项说法均正确。
本题为选非题，故正确答案为A。
4、【乐恩答案】A。【乐恩解析】农村三级卫生服务网络是指以县级医疗卫生机构为龙头、乡镇卫生院为主体、村卫生室为基础的卫生服务体系，B、D两项错误；农村三级卫生服务网络主要承担着预防保健、基本医疗、卫生监督、健康教育、计划生育技术指导等任务，为农民获得基本卫生服务提供保障，A项正确；我国农村三级卫生服务网络可缓解看病难、看病贵，实现农村医疗卫生发展目标，使农民“小病不出村、一般疾病不出乡、大病基本不出县”，C项错误。
故正确答案为A。
5、【乐恩答案】D。【乐恩解析】D项错误，古代人采用冷冻法破碎岩石，是让水受冻结成冰，由于密度的变化导致体积膨胀使岩石开裂，并没有运用热胀冷缩的原理。
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