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2017年下半年重庆公务员笔试时间在:9月23日笔试;
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重庆公务员面试真题解析:2017年6月10日审计岗(第三题)
3、对于高校餐饮问题,结合自身,说出两个问题并提出对策。
【题型分析】
综合分析类
【审题关键】
本题的关键在于需要发散思维找出高校餐饮的问题,结合实际即可,需要注意的是我们的题目要是两个问题,不用多提。
【乐恩原创答案】
现目前,高校餐饮主要出现了以下几种问题:
一、餐饮业卫生的问题。 高校的食堂现在大部分是承包制,学校统一监管,还是有一部分在操作的时候会出现草草了事不认真对待的现象,很多食堂的工作人员没有经历专业的培训导致很多方面做得不合规范。
二、餐饮业创新不够。很多高校的食堂一般都是传统菜色为主,很少主动研发学生喜欢或者有营养的菜色,很多高校大学生不得已就需要出去就餐,外面的卫生状况更糟糕。
我提出以下的解决建议:
一、加强管理。对于食堂的核心工作人员进行专业技能培训持证上岗,并加强对于后厨的卫生状况的严格监管,出现问题的要严格处罚,也可以采用大学生监督的模式,让我们的监督更有效。
二、主动和学生联系。创新我们的菜色,增加菜品,采用主动征询意见的方式,让高校食堂菜色更加丰富且有营养。